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Test intolleranze alimentari

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Se ti capita di avere sintomi come mal di testa, gonfiore, mal di stomaco o diarrea e pensi che possano essere legati all'assunzione di determinati alimenti, potresti aver sviluppato una intolleranza alimentare IgG mediata verso uno o più alimenti.

Il nostro test può essere eseguito a partire da un campione raccolto autonomamente ed in modo semplice nella privacy della propria abitazione. Dopo aver ricevuto l'esito, è possibile attivare un consulto online con un medico specialista o un nutrizionista, ricevere una dieta personalizzata, ottenere la prescrizione dei farmaci indicati, se necessario, ed eventualmente ricevere anche i farmaci a domicilio.

Le intolleranze alimentari sono diverse dalle allergie alimentari.
Infatti, le allergie alimentari sono mediate dagli anticorpi di classe IgE ed i sintomi che esse causano si verificano in genere entro pochi minuti o ore dall'assunzione dell'alimento, talvolta sono gravi ed in qualche caso potenzialmente pericolosi per la vita.
Invece, le intolleranze alimentari sono spesso caratterizzate da un'insorgenza dei sintomi lenta e progressiva, e sono dovute ad una classe di anticorpi diversa, gli anticorpi di classe IgG.
In genere, dal momento in cui insorge la sensibilità verso un dato alimento, sono necessarie anche 4-6 settimane di assunzione prima di sviluppare i sintomi. Poi, quando la sensibilità è insorta, ogni assunzione dell'alimento in questione peggiora ed aggrava i sintomi.
I sintomi più comuni, che si manifestano in genere diverse ore o giorni dopo aver mangiato un determinato alimento, sono:

  • sensazione di gonfiore dopo aver mangiato
  • emicranie
  • mal di testa
  • disturbi gastrointestinali
  • dolore addominale

Online / Telemedicina

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Questo è un servizio di telemedicina / test online e pertanto il test può essere effettuato nel luogo a te più comodo. Si prega di leggere i dettagli di seguito per informazioni su come ordinare il test kit e come eseguire il test da casa.

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innovabiohealth S.r.l. rende disponibili soluzioni di digital healthcare e di telemedicina.

Ha sviluppato e gestisce il portale testinclick™ (www.testinclick.com) per l’esecuzione di esami di diagnostica di laboratorio con autoprelievo a domicilio.

Informazioni e domande frequenti su Test intolleranze alimentari

Potresti essere un amante del cibo e amare provare cucine diverse, ma cosa succede se il tuo corpo pensa su una pista diversa? Proprio come alcuni di noi sono allergici a diverse sostanze, è anche del tutto naturale essere allergici a vari prodotti alimentari.

Non è sempre una questione di gusto, ma una questione più profonda che ruota attorno al tipo di ingredienti utilizzati nella preparazione del cibo. Alcuni dei componenti popolari inclusi negli alimenti verso i quali le persone sviluppano un'allergia o un'intolleranza includono:

  • lattosio
  • glutine
  • caseina

Viene richiesto un campione di sangue per diagnosticare se una persona è allergica o intollerante a un particolare alimento.

Questo test viene utilizzato per valutare la risposta del sistema immunitario del corpo a quel particolare ingrediente misurando i livelli di IgE, un anticorpo nel sangue mediato dall'allergia.

A seconda dei livelli di IgE, un medico raccomanda alternative migliori o sostituzioni complete per quel particolare componente alimentare.

Quali sono le cause dell'intolleranza alimentare?

La mancanza di un particolare enzima ereditato, indotto da stress o malattia, un sistema immunitario compromesso e l'inquinamento ambientale sono i meccanismi proposti attraverso i quali può verificarsi la tolleranza alimentare. Una persona può essere intollerante al lattosio, al glutine e alla caseina.

Esiste una cura per le intolleranze alimentari?

Attualmente, la prevenzione è possibile evitando il cibo offensivo o riducendo il numero di cibi consumati ad alto contenuto di ingrediente specifico. Nessun trattamento farmacologico curerà l'intolleranza alimentare e i farmaci risolvono solo i sintomi.

Cosa valuta il test?

Questo test valuta la risposta del sistema immunitario del corpo a quel particolare ingrediente misurando i livelli di IgE, un anticorpo nel sangue mediato dall'allergia.

Maggiori informazioni su Test intolleranze alimentari

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Questi dettagli sono aggiornati al 24/06/22