Food Allergy Test in Morciano di Romagna

Le intolleranze alimentari sono reazioni avverse al cibo e sono causate dall’assunzione di alimenti contenenti determinate sostanze, che l’organismo non è in grado di metabolizzare correttamente; quella al lattosio, per esempio, è l’intolleranza alimentare più diffusa e comune. Al contrario, le allergie alimentari vengono mediate e provocate da meccanismi del sistema immunitario, mentre la reazione provocata dalle intolleranze non lo è. Come riconoscere un’intolleranza alimentare? Facciamo attenzione ai sintomi: dolori addominali e gonfiore diarrea vomito perdita di peso emicrania insonnia difficoltà respiratorie dermatiti In caso di comparsa e persistenza di uno o più sintomi è consigliabile andarne ad approfondire le cause, servendosi di test specifici per le intolleranze alimentari, dei semplicissimi esami sierologici, eseguiti tramite prelievo di sangue, per individuare le possibili intolleranze.